MENENTUKAN SIFAT-SIFAT ZAT BERDASARKAN WUJUDNYA ATAU PENERAPAN DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI


1.       SIFAT-SIFAT PADA BERBAGAI WUJUD ZAT


a.       Zat Padat
Sifat-sifat zat padat sebagai berikut :
1)      Susunan molekulnya teratur.
2)      Letak molekul-molekulnya sangat berdekatan.
3)      Memiliki gaya tarik menarik antar molekul yang sangat kuat sehingga gerak molekulnya tidak bebas. Oleh karena itu, molekul pada zat padat sulit dipisahkan dan memiliki bentuk serta volume yang tetap.
b.      Zat Cair
Sifat-sifat zat cair sebagai berikut :
1)      Susunan molekulnya tidak teratur.
2)      Letak molekulnya berdekatan.
3)      Gerak molekul pada zat cair lebih bebas dari pada zat padat. Oleh karena itu, molekul zat cair mudah berpindah tempat, tetai tida mudah meninggalkan satuannya. Akibatnya, zat cair memiliki bentuk yang dapat berubah ubah, tetapi memiliki volume tetap.
2.       PENERAPAN SIFAT-SIFAT ZAT DALAM KEHIDUPAN
a.       Peristiwa Akibat Gaya Tarik Antar Molekul Zat
1)      Meniskus Cekung
Permukaan zat cair pada tabung melengkung kedalam (cekung). Kelengkungan permukaan ini disebabkan adhesi antara molekul-molekul zat cair dengan molekul-molekul kaca lebih besar daripada kohesi antar molekul zat cair.
2)      Meniskus Cembung
Permukaan zat cair pada tabung melengkung keluar (cembung). Kelengkungan permukaan ini terjadi karena gaya kohesi antar molekul zat cair lebih besar daripada adhesi antara molekul zat cair dengan kaca.
3)      Kapilaritas
Kapilaritas adalah gejala naik turunnya permukaan zat cair dalam suatu pipa sempit (kapiler). Contoh peristiwa kapilarita dalam kehidupan sehari-hari sebagai berikut :
a)      Air tanah naik pada pembuluh tumbuhan.
b)      Minyak tanah naik melalui sumbu kompor.
c)       Dinding tembok bagian atas ikut basah karena air ikut meresap naik.

b.      MASSA JENIS ZAT
Salah satu faktor pembeda pasa beragam jenis zat tersebut adalah massa jenis. Massa jenis suatu zat didefinisikan sebagai perbandingan massa zat terhadap volumenya. Secara matematis massa jenis dirumuskan :
P =
Keterangan :
P (dibaca ‘rho’) = massa jenis zat (kg/m3catau g/cm3)
m  = massa zat ( kg atau g)
V = volume zat (m3 atau cm3)

Comments